MROŻONA PIETRUSZKA

Opis produktu:

Pietruszka pokrojona w kostkę 10x10x10 mm lub o innych wymiarach lub w słupki.

Wygląd - czysta, zdrowa, nieoblodzona, niezlepiona.

Barwa - białokremowa do żółtawej.

Konsystencja w stanie zamrożonym twarda, smak i zapach

w stanie rozmrożonym typowy, bez obcych zapachów i posmaków.

Aktywność enzymatyczna - ujemny wynik testu na obecność peroksydazy. Produkt pochodzenia polskiego

Forma opakowania:

Masa netto:

Oktobiny, worki papierowe, kartony tekturowe+ woreczki foliowe 25 kg,

10 kg lub inna wg życzeń odbiorcy

Okres minimalnej trwałości:

24 miesiące

Przeznaczenie konsumenckie:

1. Do spożycia po ugotowaniu dla ogółu konsumentów

z wyjątkiem niemowląt i dzieci do lat 3

2. Jako półfabrykat do produkcji konserw warzywnych,