Koncentrat z aronii
SOK Z ARONII ZAGĘSZCZONY. Produkt wytwarzany jest z aronii, z których wytłoczony sok poddawany jest pasteryzacji, filtracji oraz zagęszczany w celu usunięcia określonej ilości wody i aromatu . Smak ? charakterystyczny dla soku z aronii, słodko-kwaśny z posmakiem cierpkim, bez obcych posmaków. Zapach ? charakterystyczny dla soku z aronii, osłabiony w wyniku oddzielenia aromatu, bez zapachów obcych. Barwa ? ciemnoamarantowa. Klarowność ? klarowny
Opakowania:
Opakowania nieaseptyczne: Cysterna lub beczka +worek foliowy
Przeznaczenie konsumenckie: Produkt spożywczy do ogólnego stosowania przy produkcji soków nektarów i napojów dla ogółu konsumentów z wyjątkiem dzieci poniżej 3 lat